Gambones

La pasta es un plato muy socorrido debido a lo sencillo que cocinarla y a la variedad de platos que existen. Esta receta, sin dejar de ser fácil de elaborar, es original y fresca. 

La fideuá es un plato de oriden Mediterráneo que se ha ido modificando y enriqueciendo con el paso del tiempo. Tradicionalmente se cocina en una paella y el fideo que se utiliza para hacer la fideuá, es un fideo especial, más grueso y hueco por dentro para absorber más caldo.