La Lubina, también conocida por Róbalo, es considerada pescado blanco por el bajo porcentaje de lípidos que contiene. Ésta es una de las numerosas maneras que tenemos para cocinarla.
2 Comensales
Dificultad Baja Tiempo 40'
4,0 puntos
La lubina es un pescado blanco, que aporta un mínimo valor calórico pero una cantidad importante de proteínas. La podemos cocinar de diversas formas. En este caso, la cocinaremos al horno, rellena de verdura y jamón.
4 Comensales
Dificultad Baja Tiempo 45'
3,0 puntos