Pimientos rojos

Una buena sugerencia para los amantes de las recetas con aire asiático con verduras.
Para un mejor resultado, recomendamos que se utilice un wok, pero si no fuera posible se puede utilizar una sartén honda.

La fideuá es un plato de oriden Mediterráneo que se ha ido modificando y enriqueciendo con el paso del tiempo. Tradicionalmente se cocina en una paella y el fideo que se utiliza para hacer la fideuá, es un fideo especial, más grueso y hueco por dentro para absorber más caldo. 

El salmonete es un delicioso pescado con un sabor muy marinero. Una de las formas más sencillas de cocinarlo es al horno como os presentamos en esta receta.