queso

Como alternativa al aguacate relleno de marisco o ensalada, proponemos esta receta muy sencilla en la que rellenamos el aguacate con huevo y lo acompañamos con una deliciosa salsa de curry.

Los canónigos contienen propiedades tan beneficiosas como son los betacarotenos o la vitamina C. Además le darán un sabor especial y distinguido a nuestras ensaladas, como por ejemplo, esta receta, donde los combinamos con fruta y distintos frutos secos.

Para acompañar algunos platos como carnes y verduras