Tarta de Queso
10 Comensales
Dificultad Baja
Tiempo 20'
3,6 puntos
Dificultad Baja
Tiempo 20'
3,6 puntos
Existen muchas recetas para realizar tartas de queso, pero posiblemente, ésta sea la receta más sencilla de hacer la mejor tarta de queso que probareis jamás.
Ingredientes
- 1 bote de Leche condensada
- 5 Huevos
- 5 rebanadas de Pan de Sandwich
- 1 tarrina de Queso Philadelphia natural
- Un chorrito de Caramelo líquido
- Leche
Elaboración
Ponemos el horno a calentar a 200º.
Vaciamos la leche condensada en un bol grande y utilizamos el recipiente como medida para la leche (podemos utilizar leche entera, semi o desnatada). Añadimos al bol tres medidas de leche, los 5 huevos,la tarrina de queso Philadelphia y las 5 rebanadas de Sandwich troceadas. Batimos todos los ingredientes juntos y preparamos el molde donde vamos a cocinar la tarta, bañando la base con caramelo líquido.
Volcamos la mezcla en el molde y lo introducimos en el horno. Una vez dentro, ponemos agua en la bandeja del horno para cocinar al baño María y ponemos el horno a calentar sólo por la parte de abajo.
La tarta estará cocinando alrededor de hora y media (pincharemos con un palillo para asegurarnos de que ya está cuajada) y comprobaremos que la bandeja no se queda sin agua en ningún momento.
Pasado este tiempo, dejaremos que se temple y enfriaremos en el frigorífico antes de servir. Para emplatar podemos adornar el plato con un poco de caramelo y nata o frutos rojos.
Vaciamos la leche condensada en un bol grande y utilizamos el recipiente como medida para la leche (podemos utilizar leche entera, semi o desnatada). Añadimos al bol tres medidas de leche, los 5 huevos,la tarrina de queso Philadelphia y las 5 rebanadas de Sandwich troceadas. Batimos todos los ingredientes juntos y preparamos el molde donde vamos a cocinar la tarta, bañando la base con caramelo líquido.
Volcamos la mezcla en el molde y lo introducimos en el horno. Una vez dentro, ponemos agua en la bandeja del horno para cocinar al baño María y ponemos el horno a calentar sólo por la parte de abajo.
La tarta estará cocinando alrededor de hora y media (pincharemos con un palillo para asegurarnos de que ya está cuajada) y comprobaremos que la bandeja no se queda sin agua en ningún momento.
Pasado este tiempo, dejaremos que se temple y enfriaremos en el frigorífico antes de servir. Para emplatar podemos adornar el plato con un poco de caramelo y nata o frutos rojos.